Resep Praktis Sambal Ampela

288 views

W21studio.Com – Resep Praktis Sambal Ampela, Resep Praktis Sambal Ampela

Resep Praktis Sambal Ampela

Resep Praktis Sambal Ampela 

Sambal Ampela
Sambal Ampela

Ampela dikenal sebagai jeroan top markotop jika diolah dengan benar dan tentunya dengan resep proporsional. Tapi kalo itu diolah dengan resep sambal, pernah dengar? Jika belum, saat ini anda berada pada jalur benar hehehe … Penulis akan mencoba menulis tentang resep praktis Sambal Ampela. Silahkah diikuti lalu dipraktekkan ya !








Pertama sediakan bahannya :
Bahan yang dihaluskan: 
  • 6 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 8 buah bawang merah
  • 1 sendok teh terasi
  • 4 siung bawang putih
Selanjutnya bahan-bahan Utama:
  • 10-12 bh ampela ayam, cuci bersih
  • 5 sdm minyak untuk menumis
  • 300 gr kentang rendang, rebus
  • 100 gr kapri muda
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 ml santan dari ½ btr kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • ½ sdt gula merah
  • 2 bh cabai merah, buang biji, iris tipis
  • 1 sdt garam
Cara membuat :
  • Pertama-tama rebus ampela sampai matang, lalu iris tipis-tipis
  • Tumis bumbu halus, saetelah harum masukkan daun salam, dan lengkuas.
  • Masukan ampela rebus dan kentang, aduk rata.
  • Tambahkan garam, gula, dan santan, masak sampai matang.
  • Sebelum diangkat, masukkan cabai merah dan kacang kapri muda
  • Sajikan
Selamat menikmati.

Terima Kasih Atas kunjungan anda di halaman  Resep Praktis Sambal Ampela, Jangan lupa untuk Membookmars Halaman ini jika  Resep Praktis Sambal Ampela berguna untuk anda.

Leave a reply "Resep Praktis Sambal Ampela"

No related post!